2010年9月30日木曜日

美味しい 「ぬか漬け」



たくあん好きの方にも

色々あると思うのですが、


私個人的には、

「古漬け」風のしっかり漬かったのが好きです。


でも、少しスッパイ風味が苦手って方もいらっしゃるかと・・・



この「ぬか漬け たくあん」は、

古漬け風の食感にもかかわらず、

凄くサッパリした風味。


何故?


静岡のメーカーから仕入れただけの事はある。

「お茶」で仕込んでたんですね。


しかも天日干し大根使用。



パッケージもイイですね。



年末に当店の「ごはんギフト」に入る事が決定しました。



前回の入荷時にはお一人のお客様が

大人買いされまして(笑)


今回は大目に仕入れてます。



ご贔屓に。

2010年9月28日火曜日

くず湯 と しるこ























涼しくなってきました。




実は、9月に入ったらお店にならべよう!


って思っていたのですが、




凄い残暑と申しますか、


真夏のまんまでしたので、


ストックされたまんまでした。




満を持して


10月1日販売開始します。






一日の疲れを癒す時間、


お湯を注いでかき混ぜれば






「 あぁ ~~~ っ 」








くず湯は105円で2杯分。




しるこは105円で1杯分。






当店では、番頭が食べてみて気に入らなければ


店頭に並ばない掟がございます。


どれも、オススメの逸品。






ご家族みんなで、


もしくは、一人でこっそり(笑)




ご贔屓に。

2010年9月16日木曜日

専用しょうゆ 2つ


讃岐 坂出の老舗醤油屋


堺屋醤油の







どちらも人気あります。



この手の醤油って、大きいビンで買うと


使い切らない事多くないですか?


このサイズなら、美味しく使いきり出来ます。


醤油屋さんも考えたもんですね。




どちらの醤油もリピーター多数の人気商品です。


当店近所の某先生は、

「うちの家族は、この醤油が無くてはならない物になりました」と

うれしいお言葉を頂いております。


ありがとうございます。


ちなみに、どちらも185円 です。